茄子

别名:落苏、茄瓜

热量:21大卡(100克可食部分)

分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类

适宜人群:一般人群均可食用茄子,特别适合心血管疾病。可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

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主料:茄子大蒜花生米葱花

做法by 龙小姐私家店2017-06-06收藏3111评论0

糖醋的菜品都是比较开胃,也是下饭菜,茄子是我的最爱,无论怎么煮都是最爱,热天...

主料:生姜辣椒茄子

做法by 叶子美味2017-05-28收藏2475评论25

我们家肖姐【麻麻】不太喜欢吃茄子 所以那天一块去超市的时候我买她还嘀咕来着呢...

主料:茄子洋葱瘦肉

做法by 美姐姐的小资生活2017-02-26收藏18621评论106

总是觉得,时间太快。 不经意间,又到了五一小长假... 天气开始愈发毒热,...

主料:泡椒芝麻大蒜香菜茄子

做法by 清水无香_yl2017-05-03收藏3657评论18

茄子的做法有很多种,要说哪种最吃着最过瘾,这道肉末烤茄子当之无愧。在高温炙烤...

主料:长茄子肉末

做法by 乐悠厨房2017-05-12收藏2179评论6

这道小菜吃了很多年了,配上粥和馒头,再来个鸡蛋,就是完美早餐了。最主要操作特...

主料:茄子蒜末

做法by 温晓情2017-05-30收藏438评论7

最近温度一天高过一天,工作室每天都有同事要因为天气嚎叫一番。尽管开了空调,但...

主料:茄子大蒜

做法by 姜叔的日食记2016-06-27收藏86370评论284

这道地三鲜是我的拿手菜,想当初学这道菜的时候老公每天都试吃这菜,做了几次终于...

主料:长茄子土豆青椒彩椒

做法by 咫尺光年-爱如初见2016-06-18收藏65031评论227

【茄子鱼】是我们全家老少都爱吃的一道菜,我记得小时候只有在过节的时候才能吃到...

主料: 圆茄子鸡蛋

做法by 幸福de眼泪爱美食2017-06-04收藏396评论0

暖的蔬菜沙拉,不伤胃还好吃。 微博@咕噜健身吃喝日记,微信 咕噜...

主料:番茄洋葱西葫芦茄子

做法by 咕噜健身厨房2017-06-06收藏283评论0

大家都知道一般的烧茄子,茄子提前要过一遍油,而这个烧茄子的做法不用过油,也就...

主料:大蒜洋葱青椒长茄子

做法by 小黠大痴2016-08-09收藏40494评论242

夏天来了,你还在吃凉拌黄瓜吗?换一个口味吧,手撕凉拌茄子。 撕着吃,拌着吃,...

主料:茄子胡萝卜香葱

做法by sourcehe2017-06-07收藏199评论0

很下饭的一款素菜,绝对下饭,比肉还好吃。但由于食材经过油炸,所以油大,偶尔变...

主料:茄子豆角

做法by 娟儿的生活2016-08-05收藏39859评论189

红烧茄子,一道传统的家常菜。其鲜香适口,配米饭吃极其适合。

主料:圆茄子

做法by 乐悠厨房2015-04-27收藏156657评论557

宝宝菜里面用到的姜蒜我全部切的片,是为了方便做好后挑出来,宝宝一般是不爱吃到...

主料:小葱茄子肉末

做法by 想幸福2015-03-27收藏146933评论546

裹了鸡蛋和淀粉的茄子,煎的外酥里嫩,配上自己调的蒜汁,那叫一个好吃。

主料:长茄子

做法by 格蓝蓝2016-05-27收藏46391评论159

不管什么菜品,只要一挂上“鱼香”的名头,好像就是美味的保证。只有咱老祖宗有这...

主料:茄子青椒

做法by 家乐美食小站2017-06-02收藏319评论2

念大学的时候超爱吃的一道菜。做法简单,但是得过大油,否则茄子皮变色影响颜值。...

主料:大蒜长豆角茄子

做法by 向日葵晴天2016-06-17收藏35246评论97

茄子是降血压降血糖的良药,不过,茄子也是公认的吸油大王。。。不管是炒茄子还是...

主料:茄子

做法by 美美家的厨房2017-04-25收藏1574评论22

茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种...

主料:红椒青椒土豆茄子

做法by Fzh1987y2016-04-09收藏41561评论104
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